最近這陣子烹飪課的學生總是私下分享自己在家準備家人三餐的辛酸血淚故事(?) ，從中發現大家都有類似的困境：
* 覺得煮了那麼多年已經變不出花樣。🙈
* 每天都要下班趕緊回家很緊張的下廚給家人吃好疲乏。
* 好吃的東西有些都需要花時間慢火煮，但是平常要上班根本沒空慢慢煮，覺得很難改變現況。😰
* 幫孩子帶便當每次都很像包剩菜....😭
所以這個11月和 豆ㄦ DOR 合作一個有趣的活動，希望能夠幫助大家。這次的主題我們來聊聊甚麼是 #常備菜
它幾乎集結了快速、便利、美味、多樣性、健康、美觀，各種優點。但要得心應手的將常備菜原理應用在日常三餐似乎也不是一時半刻可以達成的?
這次講座活動將用晚餐的方式呈現，一起好好吃飯，然後聽我慢慢解說。除了10道常備菜料理晚餐之外，豆ㄦ書房還貼心的準備了餐後甜點與好茶好咖啡，名額限定12席，直接至豆ㄦ書房粉絲頁報名就可以囉。
書房裡的常備菜 - 概念講座與晚餐
https://www.facebook.com/events/2407489909567846/
時間：2019/11/23(六) 18:00~20:30
地點：豆ㄦ書房（台南市長榮路二段32巷127號）
費用：$700/人
含常備菜晚餐、餐後甜點、飲品 (熱茶、熱手沖擇一)
主辦：豆ㄦ DOR、小川石沒有廚房
Search